Classic Evo Pro

Votre gaggia classic est une machine à espresso… Pourquoi n’achèteriez-vous pas une mouture pour espresso? Honnêtement, vous feriez mieux d’acheter votre propre moulin et de moudre vous-même. Je serais étonné que la mouture soit à la bonne finesse pour votre machine particulière.

Je pense que la majorité des gens ne modifient pas leurs machines (n’oubliez pas que ce sub attire un type particulier de personnes), donc ils ont maintenant le choix entre une bonne machine de départ et une machine prosumer. Si mon e24 modifié tombait en panne demain, je prendrais probablement une

Non. Tu pourrais en obtenir une reconditionnée pour 49 $ de plus. https://www.wholelattelove.com/products/refurbished-gaggia-classic-pro-e24-espresso-machine

Un produit soigneusement conçu qui remédie à la plupart, voire à la totalité, des lacunes des précédents modèles Gaggia Classic. Dans l’ensemble, il ressemble davantage à une évolution réfléchie et significative qu’à des fonctionnalités ajoutées à la hâte.

Tu vois, c’est pour ça qu’il faut s’arrêter à mi-chemin. Ni Bialetti ni vaisseau spatial automatique… Il faut juste une bonne petite Gaggia Classic, éventuellement avec un peu de PID, pour pouvoir y aller à fond comme un crétin, et puis c’est tout !

Je ne peux qu’insister sur l’équilibre. Dans mon cas, j’ai fini par passer à un DF64 avec une Sage Barista Express, mais j’avais constamment des problèmes de régularité. J’ai ensuite acheté une Gaggia Classic d’occasion, je l’ai restaurée et cela a fait une ÉNORME différence. Maintenant, je suis sat

J’ai acheté une Gaggia Classic il y a quelques mois, donc j’apprends encore beaucoup de choses, mais je pense que je m’en sors bien. Je fais du temp surfing avec elle et ça a fait des merveilles pour la régularité. Je veux bientôt lui installer l’un des mods PID, par contre, lol.

1. Une Gaggia Classic Pro E24 d’origine offre-t-elle un bon rapport qualité-prix ? C’est probablement l’une des meilleures machines à chaudière simple d’entrée de gamme (à moins de 500 $), avec un historique éprouvé en matière de fiabilité. 2. Des machines modifiées peuvent-elles produire de meilleurs

C’est la Gaggia e24. Les modèles dont elle est issue ont duré des décennies. Un jour, j’ai récupéré dans une friperie une Gaggia Classic de 20 ans très maltraitée ; j’ai simplement eu besoin de la nettoyer et de la détartrer, et elle fonctionnait comme une neuve.

N’utilise pas le panier pressurisé. Il ajoute une résistance artificielle qui devrait venir de la galette de café, et non du panier. Utilise plutôt le panier classique pour double dose. La mouture est probablement trop grossière, c’est pourquoi l’extraction est rapide. Goûte-la quand même. Rapide ne