Sette 270

Baratza ESP Pro, Baratza Sette 270, DF54. Il faudrait vraiment dépasser le budget pour obtenir quelque chose de meilleur.

J’avais auparavant deux moulins manuels 1Zpresso. J’adorais absolument le résultat obtenu avec ces moulins. Mais je ne suis pas en bonne santé et mon état continue de se dégrader. J’ai dû arrêter d’utiliser mes moulins manuels, car je n’ai plus la force de moudre mes propres grains. Mon moulin actue

J’ai pris la Baratza Sette 270 et elle me convient très bien, lol.

Je suis très satisfait de cette combinaison, elle est aussi facile à entretenir et à réparer. https://www.wholelattelove.com/products/gaggia-classic-e24 https://www.wholelattelove.com/collections/espresso-grinders/products/baratza-sette-270-conical-burr-grinder?variant=14409149186107

Une machine à espresso abordable et un moulin de qualité, c’est le meilleur point de départ. Donc une DeLonghi Dedica ou une Sage Bambino, puis un moulin à 250-300 € comme ordre de grandeur. Un DF54 si vous en trouvez un à bon prix, une Baratza Sette 270, etc.

Il n’en a pas déchiqueté un seul sur mon Baratza Sette 270. Il n’a pas endommagé le moulin lui-même, mais il a cassé le boîtier en plastique sous l’effet du couple.

Je viens de le recevoir hier soir. La qualité de fabrication semble clairement robuste. Côté design, oui, il pourrait diviser les opinions. Plusieurs choses ressortent, notamment son silence : j’avais une Baratza Sette 270 et la différence de bruit est le jour et la nuit.

J’ai une Baratza Sette 270. Je ne la recommanderais pas vraiment : elle est très bruyante et les réglages macro et micro se sont déréglés dès le premier jour.

Ils sont un peu chers, mais j’ai un Baratza Encore depuis plus de 10 ans et il est formidable (et un Sette 270 depuis environ 6 ans, qui est également formidable). Une folie pour mon anniversaire !

J’aime vraiment bien mon Baratza Sette 270. J’ai pris cette petite trémie. Le parcours de mouture est complètement rectiligne, donc la rétention est pratiquement inexistante.