K-Ultra

J’ai franchi deux étapes qui ont changé la donne depuis que j’ai commencé l’espresso il y a 21 mois. Mise à niveau Gaggiuino (profilage du débit/de la pression) : honnêtement, je ne réalisais pas à quel point la possibilité de faire du profilage pouvait faire une différence énorme sur une machine à

À moins que tu sois complètement obsédé par l’idée de moudre manuellement pour toutes les méthodes, je te suggérerais plutôt un moulin manuel pour le pour-over et un moulin électrique pour l’espresso. Crois-moi, j’ai essayé le tout-manuel il y a longtemps. Ce n’était pas agréable très longtemps. Pou

OP, bonnes questions. L’Agaro était le moulin avec lequel j’ai commencé et, après un certain temps, je me suis posé les mêmes questions que vous. Ce fut un long parcours qui m’a mené à ma combinaison KafaTek MC6/Zerno (électrique) et Pietro/K Ultra (manuel), mais c’est une autre histoire. Quand on a

Il n’y a pas de configuration ultime, seulement des rendements décroissants lol. En pratique, ça dépend de ce que tu recherches et de ton budget. Si tu veux de l’électrique, tu peux choisir le femobook A4z, l’Ode gen 2 (pour une plateforme de 64 mm) ou le timemore 078, mais si ton budget est gonflé,

J’ai récemment acheté le 1Zpresso K Ultra et il est formidable.

Femobook propose quelques moulins : a5, a4 et a4z. 1zpresso avait quelques moulins, dont les k ultra et zp6. Femobook a4 ≈ 1zpresso k ultra Femobook a4z ≈ 1zpresso zp6 De plus, la batterie est remplaçable par des modèles de cellules standard, donc il ne s’agit pas d’obsolescence programmée.

Je tiens à soutenir le 1zpresso. J’ai le 1zpresso X-Pro (il me semblait mieux tenir dans mes petites mains). Mon neveu a le 1zpresso K-Ultra (il est plus grand et, honnêtement, légèrement meilleur). Comme le 1zpresso est bien fabriqué, moudre à la main est devenu une partie bienvenue de mon rituel d

C’est le 1zpresso K-Ultra. Mon cœur s’est arrêté pendant quelques secondes quand je l’ai fait tomber. Mais il n’avait rien.

Ça dépend beaucoup du type de cafetière que tu vas acheter, ainsi que de ton budget. Tu trouveras de bons moulins manuels entre 40 et 300 lucas. Pour une cafetière à piston ou une V60, le moins cher que je recommanderais serait le KINGrinder P0 ou P2 (50-60 lucas). Comme option intermédiaire : KINGr

Et si tu veux vraiment te passer d’électricité, je compléterais le tout avec un moulin manuel, par exemple le 1Zpresso K-Ultra. Mais attention : si tu t’engages dans cette voie, c’est une pente glissante qui mène à un terrier sans fond d’obsession pour le café. Bonne chance !